オバ飯

オバハン

揖保乃糸

f:id:cowa-m0303:20180522090817j:plain

そうめんの季節がやってきた!

昨年までは9kgのを購入していたのですが、なんかえらいはよ無くなる感じなので、もうちょい多めが良いと思い調べてみたところ、次に大きいサイズは、いきなり倍の18kgでございました。なので、18kg購入ー。18kgは値が張るので、赤帯にするー。

揖保乃糸には、①黒帯の特級、②赤帯の上級(スーパーで売ってるやつ)、というランクがあり、①の黒帯の方が値段高しです。それぞれに、「ひね」という、1年寝かせて熟成させた、さらにお値段が張り張りするものがあるのですが、オバハンは、ひね、を購入したこと1度もナシです。①ひね、の上に、「三神」というものもあるそうです。ちょっとまった。①と②の間にまだあるようです!知らんとウソを書いたらあかんと思って、揖保乃糸ホームページで確認してみたらば、「縒つむぎ」やら「播州小麦」やらとかもあるらしい。聞いたことのないやっちゃから、ようわからへんです!

f:id:cowa-m0303:20180522090905j:plain

撮り方が下手ですが、木箱、かっこいい!

f:id:cowa-m0303:20180522090915j:plain

18kgの木箱は、だいぶ長細いから置く場所に困る。けど、かっこいい!

f:id:cowa-m0303:20180522090846j:plain

薬味がネギしかなかったので寂しい感じがしますけれども、やっぱ暑い日のそうめんは、うまい、です。

広告を非表示にする